Consulenza e network per l'ospitalità
Consulenza e network per l'ospitalità
Le grandi esperienze nascono dall'incontro di professionalità diverse, unite da una visione comune.
ARMONIA è una realtà di consulenza per l'ospitalità e un Network di professionisti specializzati.
Un unico interlocutore per trasformare esigenze diverse in soluzioni concrete per la crescita della tua struttura ricettiva.
SPAZI & STRUTTURA • FOOD & BEVERAGE • OPERATIVITÀ & SERVIZI • FINANZA & SVILUPPO • OSPITALITÀ & BRANDING • PERSONE & ORGANIZZAZIONE
LE QUATTRO DIMENSIONI DI ARMONIA
Analizziamo costi, tempi e i numeri principali dell’attività, per costruire una fotografia chiara e semplice della struttura. È il primo passo per prendere decisioni consapevoli, migliorare la gestione e programmare la crescita.
Ogni struttura ha una storia scritta nei numeri.
Aiutiamo a mettere ordine in procedure, ruoli e metodologie di lavoro, per rendere l’attività più efficiente e il lavoro del team più coordinato. Il risultato è un servizio più costante nel tempo, con meno imprevisti da gestire ogni giorno.
L'organizzazione trasforma il tempo in valore.
Aiutiamo a valorizzare la tua struttura, la sua identità, la comunicazione e una presenza sul mercato che trasformano il valore in prenotazioni. Il risultato sono ospiti che tornano, che ti consigliano e che ti trovano più facilmente.
L'ospite ricorda ciò che vive, non ciò che riceve.
Non ci limitiamo a indicare la direzione: affianchiamo l'imprenditore e il suo team nella realizzazione dei progetti, mettendo a disposizione competenze, strumenti e supporto operativo per affrontare ogni fase della crescita.
Un consiglio aiuta. Un partner fa la differenza.
D.I.M.O.R.A.
IL FORMAT OPERATIVO
DATI
IDENTITÀ
MARGINI
OSPITALITÀ
ROTTA
AZIONE
PERCHE'
√ I numeri guidano le decisioni.
√ L' identità rende memorabili.
√ Fatturato non significa profitto.
√ L'ospitalità crea valore.
√ La rotta orienta le scelte.
√ La strategia vive nelle azioni.
IL PERCORSO ARMONIA
CONSULENZA · FORMAZIONE · AFFIANCAMENTO
Un percorso di 6 mesi per trasformare le decisioni in risultati.
UN AFFIANCAMENTO, NON UNA SOSTITUZIONE
ARMONIA non si sostituisce all'imprenditore, ma lo accompagna in un percorso di consulenza, formazione e affiancamento, guidato dal metodo D.I.M.O.R.A., per comprendere meglio la propria struttura, prendere decisioni consapevoli e sviluppare al suo interno le capacità necessarie per trasformarle in azioni e risultati.
Capire dove siamo. Decidere dove andare.
Dalle decisioni alle azioni.
Percorso opzionale
COORDINAMENTO
Hospitality · Percezioni Ospite · Territorio · Sviluppo
Elisa Cesarini
UNA Hotels Villa dei Platani - Foligno
328 165 4025
direzione@villadeiplatani.com
Strategia · Analisi · Organizzazione · Controllo
Costantino Camilli
HO.M.E
335 63 96 237
camilli@homeconsulenza.com
Capire ARMONIA, il nostro metodo e il percorso di affiancamento.
ARMONIA è una realtà di consulenza per l'ospitalità che integra analisi, formazione e affiancamento, mettendo in relazione competenze specialistiche per aiutare le strutture ricettive a migliorare la gestione e governare il proprio sviluppo.
Perché conoscere il settore non basta: bisogna saper leggere la realtà della singola struttura e trasformare le criticità in decisioni concrete. ARMONIA unisce esperienza imprenditoriale, capacità di analisi e conoscenza dell'ospitalità per costruire un percorso coerente con le esigenze e gli obiettivi di chi la gestisce.
Non ci limitiamo a individuare i problemi e a consegnare un documento con le possibili soluzioni. Lavoriamo insieme all'imprenditore per comprendere la situazione, definire le priorità, scegliere le azioni e accompagnarne l'attuazione.
Non facciamo al posto tuo. Facciamo insieme a te.
Ci rivolgiamo agli imprenditori dell'ospitalità, dagli hotel alle strutture extralberghiere, che desiderano comprendere meglio la propria attività, migliorare l'organizzazione e la redditività e costruire una direzione di sviluppo più consapevole.
No. A volte le difficoltà sono evidenti; altre volte emergono soltanto analizzando i dati, i costi, i processi di lavoro e i risultati. Il primo passo è proprio capire dove si trova la struttura, cosa funziona e dove esistono margini di miglioramento.
Sono il punto di partenza per prendere decisioni consapevoli. Fatturato e occupazione, da soli, non bastano: occorre comprendere i costi, il tempo impiegato, i margini e il contributo delle diverse attività al risultato economico.
Senza numeri, non si decide. Si indovina.
È il metodo ARMONIA che guida il percorso di lavoro attraverso sei dimensioni: Dati, Identità, Margini, Ospitalità, Rotta e Azione. Collega l'analisi della realtà aziendale alla definizione di una direzione e alla sua traduzione in interventi concreti.
Il percorso si sviluppa in tre fasi: diagnosi e progettazione, affiancamento e implementazione, sviluppo commerciale opzionale. Si parte dalla situazione reale della struttura, si definiscono le priorità e si lavora per applicare le soluzioni concordate.
Perché comprendere una situazione e indicare una direzione non è sufficiente. Serve tempo per introdurre cambiamenti, sperimentare nuove modalità di lavoro, coinvolgere le persone e verificare i risultati. I sei mesi consentono di accompagnare la struttura in un percorso di applicazione e consolidamento, non soltanto di analisi.
No. ARMONIA non si sostituisce all'imprenditore né al suo team. Li affianca, trasferendo metodo, strumenti e competenze per rendere la gestione più consapevole, organizzata e autonoma. Gli eventuali interventi specialistici vengono attivati in funzione delle necessità individuate.
ARMONIA può mettere in relazione l'imprenditore con professionisti specializzati del proprio network, individuando le competenze più adatte alle esigenze emerse e coordinando il percorso di intervento.
Sì, quando necessario, è possibile affiancare al percorso principale una fase dedicata allo sviluppo commerciale, per rafforzare il posizionamento, raggiungere il mercato più adatto e sviluppare opportunità di vendita e relazioni commerciali.
L'obiettivo è mettere l'imprenditore nelle condizioni di conoscere meglio la propria struttura, individuare le priorità, migliorare i processi decisionali e applicare azioni coerenti con i propri obiettivi. I risultati dipendono dalla situazione di partenza, dalle decisioni prese e dalla capacità di attuare il percorso: non proponiamo risultati standardizzati né garantiamo miglioramenti economici automatici.
Si parte da una conversazione. Un primo confronto permette di conoscere la struttura, comprendere le esigenze e valutare se il nostro approccio sia adatto alla situazione. Non esiste una soluzione uguale per tutti: il percorso deve avere senso per l'imprenditore e per la sua attività.
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